Crème de chou. À quoi ça ressemble, pulvériser, combattre

La crème de chou ( Delia radicum ) est l'un des ravageurs les plus dangereux du chou. Les insectes adultes ressemblent aux mouches, mais leurs larves - les chenilles se nourrissant des racines sont nocives pour les légumes crucifères. Voyez à quoi ressemble la crème de chou et apprenez à reconnaître ses symptômes. Nous suggérons des moyens de lutter contre la litière de chou dans les jardins familiaux et les jardins familiaux et nous expliquons comment pulvériser de la crème de chou dans le chou .

crème de chou

Crème de chou - Delia radicum - mouche adulte et larves

Photo Rasbak (larves) et AfroBrazilian (mouche adulte), CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

À quoi ressemble la crème de chou?

La crème de chou est une mouche qui endommage les racines des légumes crucifères (chou frisé, chou, chou-fleur, brocoli, choux de Bruxelles, navets, rutabaga), ainsi que les radis et les betteraves. Il se nourrit également de colza et de certaines mauvaises herbes. La feuille de chou adulte est grise. Son port ressemble légèrement à une mouche domestique, mais il est plus petit (il mesure de 5,5 à 7,5 mm de long). Les larves de la crème de chou sont blanches, sans pattes, de 4 à 6 mm de long.

Crème de chou - symptômes et dommages

En raison de l'alimentation des déchets de chou, les plantes poussent lentement, se fanent et jaunissent, et si elles sont fortement infectées, elles meurent. Après avoir sorti la plante du sol, vous remarquerez des tunnels peu profonds creusés dans les racines. Ce sont les symptômes les plus caractéristiques de la présence de crème dans la culture des légumes crucifères.

Nous apprendrons à mieux reconnaître et combattre ce ravageur en connaissant son cycle de vie. La crème de chou hiberne dans le sol au stade pupal. Au printemps, des mouches s'envolent, dont les femelles pondent des œufs près des légumes brassica ou directement sur le cou des racines. Le départ des mouches du chou de deuxième génération tombe dans la seconde quinzaine de juillet.

crème de chou

Larves d'ordures dans la tige de chou-fleur

Photo Rasbak, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Les larves écloses se nourrissent à l'extérieur de la racine principale . Jusqu'à 300 larves de chou peuvent vivre dans une même plante. La racine de chou s'assombrit et n'a pas de racines latérales. Les larves de chou se nourrissent dans des tunnels percés dans les tissus du cou des racines. La dernière partie de la racine de chou endommagée est sombre et pourrie. Les symptômes d'alimentation des feuilles de chou sont également visibles sur les feuilles , qui virent au gris plomb et peuvent mourir.

La nocivité des feuilles de chou est donc très importante et réduit la qualité et la quantité de la récolte, la première génération de ce ravageur causant les plus gros dégâts.

Crème de chou - contrôle écologique

Dans la culture de jardin du chou, de la betterave et des radis, nous devons d'abord utiliser des méthodes écologiques de lutte contre la crème de chou . Tout d'abord, il convient de profiter du fait que pour pondre des œufs, les mouches trouvent les plantes crucifères à leur odeur. Il est facile de confondre l'insecte en plantant d'autres légumes ou herbes aromatiques à côté du chou, ainsi qu'en pulvérisant le chou protégé avec de l'extrait de tanaisie.

Contrôle écologique de la crème de chou :

  • Lors de la plantation de plants de légumes crucifères, tassez fermement le sol autour du cou de la racine du légume .
  • Pose de colliers en carton sur le sol pour protéger le sol autour du cou des racines des légumes attaqués. Pour cela, un carré d'une longueur de côté de 12-15 cm ou un cercle d'un diamètre de 12-15 cm est découpé dans le carton. Ensuite, au centre de l'un des côtés, nous pratiquons une incision au centre du carré ou du cercle, et un trou légèrement plus grand au centre pour accueillir la plante. Ensuite, nous le glissons sous les légumes plantés. Vous pouvez utiliser un ancien CD pour tracer les cercles dans le carton, ce qui facilitera également le traçage des trous à l'intérieur des cercles. Ces couvertures peuvent également être découpées dans du feutre ou des morceaux de vieux tapis.

crème de chou

Couvertures en carton contre la crème de chou

  • Co-culture du chou avec des tomates ou du céleri . L'odeur de ces légumes fait qu'il est difficile pour les déchets de chou de trouver le chou. Vous pouvez également planter de la laitue, de l'aneth ou des soucis entre les rangées de chou.
  • Recouvrement de la récolte avec un treillis à mailles fines 1x1 mm ou 1x1,5 mm . Le maillage empêche les mouches de pénétrer dans le chou et de pondre des œufs. De la même manière, nous pouvons protéger le chou-fleur, le radis et la betterave. La couverture en maille fera son travail tant que les parterres de légumes sont soigneusement recouverts et que les bords de la maille sont parfaitement au ras du sol. Installez le filet immédiatement après avoir planté les plants sur le parterre de fleurs et ne le retirez que pendant la saison des récoltes.
  • Pulvérisation d'extrait de tanaisie (300 g d'herbe de tanaisie fraîche ou 30 g d'herbe de tanaisie séchée, versez 10 litres d'eau et laissez jusqu'au lendemain, après environ 24 heures, diluez avec de l'eau dans un rapport de 1: 2 et vaporisez le chou). La pulvérisation de tanaisie est effectuée pendant le vol des mouches. L'odeur de la tanaisie décourage les insectes de s'asseoir sur le chou et de pondre des œufs.

Crème de chou - pulvérisation

Si les méthodes naturelles s'avèrent insuffisantes, en dernier recours, des produits phytopharmaceutiques peuvent être utilisés pour lutter contre la crème de chou . Nous pouvons choisir Karate Zeon 050 CS et Mospilan 20 SP.

La pulvérisation avec Karate Zeon 050 CS est effectuée au printemps, lors du survol de la mouche du chou , qui tombe sur la période de fin avril à début mai. La dose recommandée pour une seule utilisation de la préparation est de 1,2 ml dissous dans 6 litres d'eau par 100 m².

Une autre préparation possible pour la crème de chou est Mospilan 20 SP . Les choux de Bruxelles et le chou chinois peuvent être pulvérisés après l'apparition du ravageur ou pendant la période allant de la première phase foliaire bien développée à la fin de la phase foliaire. Le chou-fleur et le brocoli sont pulvérisés lorsque le ravageur apparaît ou lorsque des dommages sont observés, de la phase 3 feuilles à la phase cible de 80% du poids de l'épi.

Mospilan 20 SP est utilisé à raison de 2 g dissous dans 2 à 5 litres d'eau, ce qui est suffisant pour pulvériser la surface de 100 m² de lits.