Une bonne planification d'un jardin potager affecte la qualité et la taille des cultures et la possibilité de maintenir un tel potager. Chaque potager doit être soigneusement planifié en fonction de l'emplacement, du microclimat prévalant dans une région donnée, du nombre et de la taille des plates-bandes ou de la distance de la rue. Découvrez comment planifier un potager pour que les légumes poussent savoureux et sains, et que leur culture soit facile.
Comment planifier un potager
L'autoculture de légumes devient de plus en plus populaire chaque année. Par conséquent, de plus en plus de personnes souhaitent aménager leur propre potager à proximité de la maison ou sur le terrain. Pas étonnant, grâce auquel nous pouvons toujours profiter de légumes frais, cultivés biologiquement sans engrais artificiels et sans pulvérisation de "produits chimiques", et combien nous allons économiser grâce à cela! En outre, il y a peu de choses satisfaisantes comme la culture d'un petit plant ou d'un grain de votre propre carotte ou laitue. Rien n'affecte autant votre bien-être que les effets visibles et tangibles de notre travail. La laitue fraîche ou les tomates juteuses, encore chaudes du soleil, n'ont aucune concurrence avec les légumes que vous achetez.
Quelle est la taille de planifier un potager
Si vous souhaitez aménager un potager, sachez que déjà 150 m² d'espace fourniront des légumes à une famille de quatre personnes. Il vous suffit d'éteindre les lits de pommes de terre, qui ont besoin de plus d'espace, et les faire pousser vous-même n'est fondamentalement pas rentable. Avec une bonne disposition du potager, même plusieurs dizaines de mètres carrés peuvent apporter une récolte de légumes vraiment abondante. Dans un lit, vous pouvez faire pousser plusieurs espèces de légumes, ou même de meilleurs légumes et herbes, qui ont un effet positif les uns sur les autres ou aident à dissuader les parasites. Un bon exemple des légumes à planter côte à côte dans une rangée sera, par exemple, les oignons et les carottes. L'odeur de l'oignon repousse efficacement les ravageurs de la carotte.
Bonne proximité des plantes et des légumes
Une bonne proximité avec les plantes et les légumes a un effet très positif sur leur croissance et leur culture. Actuellement, le jardinage écologique est très à la mode, où le choix du bon voisinage des plantes est particulièrement important. Il vaut la peine d'en savoir plus sur les plantes qui ont un effet positif les unes sur les autres et celles qui se dérangent. Tout cela est d'une grande importance si vous voulez un jardin beau et sain. Plus...
Comment choisir un bon endroit pour un potager
Lors de la planification d'un potager, tout d'abord, vous devez commencer par choisir le bon endroit, qui devrait être ensoleillé pendant longtemps. Grâce à cela, les plantes pousseront plus vite et les légumes eux-mêmes seront plus savoureux et plus riches en vitamines grâce au soleil. Une grande ombre n'est pas propice à la croissance des légumes, je ne recommande donc pas un potager dans des endroits ombragés. Les plantes comme la laitue frisée ou les épinards, qui ont tendance à accumuler des nitrates à l'ombre, et tous les légumes thermophiles, comme les tomates ou les poivrons, nécessitent un lit bien ensoleillé.
Un autre facteur est la qualité du sol du jardin, qui doit généralement être fertilisé, enrichi en matière organique et souvent également désacidifié avant de créer un potager (pour la plupart des légumes, le meilleur pH du sol est compris entre 6,0 et 7,0).
Quel pH du sol pour les légumes?
Un bon pH du sol pour les légumes est tout aussi important que la structure et la richesse du sol. Ce n'est que dans un sol avec le bon pH que les légumes pousseront en bonne santé et donneront un rendement abondant. Et les exigences de pH des légumes individuels varient légèrement. Découvrez quel pH du sol convient le mieux à vos légumes et téléchargez le tableau imprimable pratique! Plus...
Il faut également réfléchir à la possibilité d'arroser le potager, surtout lorsque le sol est léger et sèche rapidement. En revanche, lorsqu'il y a souvent de l'eau stagnante dans la zone du potager prévu, les flaques d'eau restent longtemps après la pluie, cela vaut la peine de construire des potagers surélevés.
Potager et climat
Afin de bien planifier un potager , vous devez également faire attention aux conditions climatiques de notre région. Ils ont une grande influence sur la croissance et le développement des légumes. Là où le climat est doux, notamment dans l'ouest et le sud-ouest de notre pays, vous pouvez même planter des aubergines (aubergines) et du paprika. Là où le climat est plus rude, dans le nord-est de la Pologne, la liste des espèces végétales à cultiver se rétrécit considérablement. Dans ces régions, il est recommandé de planter des plantes délicates et sensibles, telles que les tomates, à l'abri - dans des tunnels ou des serres.
Cultiver des légumes sous des couvertures - tunnels en aluminium et en aluminium
Cultiver des légumes sous des couvertures, telles que du papier d'aluminium, des tunnels en aluminium et des serres, vous permet d'accélérer la date de récolte, ainsi que d'obtenir une récolte plus abondante et de meilleure qualité. Les légumes sous abri sont protégés des conditions météorologiques défavorables, ce qui les rend plus fiables en culture. Cependant, pour qu'une telle culture réussisse, il convient de se familiariser avec les règles de culture de légumes sous couvert. Plus...
Heureusement, dans certaines régions, vous pouvez tromper un peu la nature et en quelques étapes, vous pouvez modifier le microclimat à votre avantage. Une bonne idée ici est d'utiliser une haie que nous plantons autour de notre potager prévu . Il protégera les légumes des vents forts et froids.
Nous devons également nous rappeler de ne pas cultiver de légumes trop près des rues animées ou des zones industrielles. Il est alors surtout déconseillé de cultiver des légumes-feuilles, dont nous mangeons certains au-dessus du sol. Ils absorbent trop de substances nocives. Dans les zones post-industrielles ou à proximité de l'industrie, il vaut la peine d'effectuer une analyse du sol pour montrer s'il y a des substances nocives dans le substrat qui pourraient pénétrer les légumes.
Comment dessiner un plan de potager
Afin de bien planifier un potager, il convient de dessiner toutes les parties du jardin, les bâtiments sur un morceau de papier, et de prendre en compte les endroits où les bâtiments ou les grands arbres jettent une ombre. N'oubliez pas que les légumes entreront en compétition avec les arbres fruitiers pour les nutriments, ce qui ombragera en plus les plates-bandes de légumes. Par conséquent, nous ne plantons jamais de légumes directement sous les arbres fruitiers. Il convient également de séparer clairement la partie décorative du jardin du potager.
Comment concevoir soi-même un jardin?
Quel est le plus important lors de la conception de jardins? Comment concevoir soi-même un jardin à la hauteur de nos attentes? Vaut-il la peine d'embaucher des paysagistes et que peuvent-ils apporter à la conception de notre jardin? Les réponses à ces 3 questions nous ont été préparées par Małgorzata Tylec du studio de Cracovie "Sztuka Projektowania Ogrodów". Plus...
Ensuite, la place du potager doit être divisée en parcelles. Je propose de diviser l'espace de cette manière: le chemin principal, qui traverse le centre du potager, doit mesurer environ 50 cm de large, puis les lits ne doivent pas dépasser 120 cm perpendiculairement et la distance entre les lits doit être d'environ 30 cm. De cette manière, on obtiendra suffisamment d'espace pour pouvoir conduire, par exemple, avec une brouette au centre du potager, et se déplacer librement entre les champs sans risquer de piétiner les plates-bandes.
Bien sûr, il ne s'agit que d'une proposition que vous pouvez facilement adapter à vos propres besoins. Par exemple, vous pouvez réduire la largeur des chemins et des lits ou créer des lits carrés. N'oubliez pas de toujours orienter les lits dans le sens nord-sud, grâce auquel les légumes seront insolés de manière optimale. Il faut également avoir libre accès aux légumes poussant au milieu du champ pour pouvoir les désherber et effectuer d'autres travaux de soins.
Un plan intéressant du potager est la disposition monastique. Ici, les deux allées se croisant à angle droit au centre du potager sont pavées et délimitent en même temps quatre lits symétriques. Au milieu des allées, par exemple, vous pouvez placer une pompe à eau pratique, un puits ou un cadran solaire de jardin pour la décoration.
Katarzyna Matuszak
