L'arbousier , l'arbousier ou l'arbousier des bois sont les noms communs de l' arbousier ( Arbutus unedo ). Apprenez-en plus sur cette plante intéressante qui impressionne par ses fruits inhabituels. Découvrez comment faire pousser un arbousier à partir de graines et comment faire pousser un arbousier à la maison . Voici comment prendre soin d'un arbousier pour le faire pousser sainement, fleurir magnifiquement et porter des fruits en abondance!
Fraise - fruit
Arbre aux fraises - description
L'arbousier est un arbuste à feuilles persistantes qui appartient à la famille des bruyères ( Ericaceae ). Il pousse lentement, atteignant 2-3 m de hauteur après 10 ans. Il prend la forme d'un arbuste ou d'un arbre nain. Il se produit naturellement en Méditerranée et dans le sud de l'Irlande.
Un trait caractéristique de l'arbousier est son fruit rouge sphérique ressemblant à des fraises sauvages. À l'intérieur du fruit, il y a une chair jaune foncé avec des graines foncées cachées à l'intérieur. Le fruit prend 9 à 12 mois pour mûrir sur l'arbre. Grâce à cela, il y a des fruits et des fleurs sur les branches en même temps, et l' arbousier est décoratif toute l'année .
Les fleurs apparaissent sur l'arbousier entre octobre et janvier. Ils sont blancs et ressemblent beaucoup à des fleurs de bleuet. L'arbousier est une plante dioïque. Cela signifie que les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des plantes séparées. Par conséquent, pour obtenir des fruits, il est nécessaire de planter au moins deux arbres côte à côte - un spécimen femelle et un spécimen mâle.
En plus de son aspect attrayant, l' arbousier a des propriétés cicatrisantes , et son fruit est comestible et riche en vitamine C.Après avoir récolté le fruit de l'arbre, mangez-le dans les 24 heures car il se détériore très rapidement. Vous pouvez également cueillir des fruits déjà colorés en rouge, mais toujours fermes. Ensuite, nous pouvons les stocker pendant plusieurs jours jusqu'à ce qu'elles deviennent molles. Le fruit de l'arbousier peut être consommé cru ou transformé en conserves. Au Portugal, le fruit de l'arbousier est utilisé pour produire la boisson alcoolisée traditionnelle appelée "Medronho".
Fraise - fleurs
Semer les graines d'un arbousier
Avant de semer, les graines achetées d'un fraisier doivent être stratifiées. Ce traitement consiste à placer les graines pendant environ 4-6 semaines à 2-5 ° C. À cette fin, les graines de l'arbousier doivent être enveloppées dans une serviette en papier humide, puis scellées dans un sac de ficelle. Une autre façon est de mélanger les graines avec du sable humide dans un rapport 1: 3 et de les envelopper dans un film plastique. Ensuite, nous les mettons au réfrigérateur. À la fin de la stratification, les graines se cassent. C'est un signal qu'ils doivent être semés.
Les graines de l'arbousier sont mieux semées dans des disques de tourbe Jiffy dans des mini-caisses. Appuyez doucement sur les graines dans le substrat de tourbe. La température requise pour la germination des graines est de 20 ° C. Après le semis, placez la mini-cage dans un endroit ensoleillé et ouvrez-la pendant 15 minutes une fois par jour pour aérer son intérieur.
Le substrat doit être maintenu humide tout au long de la période de germination de l'arbousier . Les graines ne doivent pas sécher. Les graines peuvent germer jusqu'à la fin du printemps, alors soyez patient. Lorsque les premiers plants commencent à apparaître, placez le miniclaire dans un endroit légèrement ombragé. Lorsque les plants sont suffisamment forts, transplantez-les dans les pots cibles. Au cours de la première année de vie, les jeunes arbousiers doivent être cultivés dans une position semi-ombragée et, l'année suivante, ils doivent être progressivement exposés au plein soleil.
Arbre aux fraises. Une fois le fruit coupé, les graines sont visibles
Cultiver un arbousier
Malgré le fait que l'arbousier appartient à la famille des bruyères, qui préfèrent généralement les sols acides, il se sent également bien sur les sols calcaires. Il nécessite un substrat perméable car il tolère très mal l'inondation des racines. Il peut pousser avec succès dans la terre de jardin ordinaire ou le compost.
Un arbousier nécessite une position chaude et ensoleillée. En Pologne, l' arbousier est cultivé comme plante ornementale en pot . Comme il est très sensible au gel, dans notre climat, il ne convient pas à une culture au jardin toute l'année. En été, nous pouvons également mettre les pots avec des arbousiers sur le balcon ou dans le jardin. En hiver, il a besoin d'une période fraîche pour se reposer. La température optimale pendant cette période est de 5 à 10 ° C.
L'arbousier n'est pas difficile à cultiver et tolère la pollution de l'air. Les seules choses contre lesquelles il faut se protéger sont les vents froids du nord, le gel et un sol trop humide dans le pot. Malheureusement, même malgré des soins appropriés, il porte rarement ses fruits à la maison. Le lieu de culture le plus approprié à cet effet est une serre, une orangerie ou un jardin d'hiver avec une humidité de l'air suffisamment élevée.
D'avril à octobre, nous fertilisons un arbousier avec un engrais universel multi-composants.
L'arbousier ne nécessite pas de taille, mais il le tolère bien. C'est donc un bon matériau pour un bonsaï.
MSc. Agnieszka Lach
