La fertilisation de la vigne affecte la croissance et le développement des arbustes, mais surtout l'abondance de la fructification. La fertilisation doit être adaptée aux besoins nutritionnels de la vigne et de préférence basée sur une analyse chimique du sol. Découvrez comment fertiliser la vigne , quelles sont les meilleures dates pour fertiliser la vigne , ainsi que quoi fertiliser la vigne pour la faire pousser en bonne santé et porter ses fruits en abondance!
Quand et quoi fertiliser la vigne?
Photo pixabay.com/depositphotos.com
Quand fertiliser la vigne?
La première fertilisation des vignes se fait avant la plantation des buissons , car le sol doit être correctement préparé pour leur culture. Pour les deux prochaines années, il n'est pas nécessaire de fertiliser intensivement les vignes, ce n'est qu'au cours de la troisième année de culture qu'il vaut la peine de vérifier le niveau de nutriments dans le sol et de fertiliser les vignes fruitières.
La base pour déterminer la nécessité d'utiliser des engrais appropriés dans la viticulture devrait être les résultats de l'analyse chimique du sol, mieux réalisée après la récolte des fruits à la station régionale de produits chimiques et agricoles. Des tests de base détermineront la teneur en phosphore, potassium, magnésium et le pH (acidité) du sol.
Si nous ne voulons pas soumettre le sol à des tests, nous devrions au moins faire un test de pH du sol. Nous pouvons le faire nous-mêmes en utilisant n'importe quel pH-mètre. Un tel test permettra de déterminer s'il est nécessaire de limiter le sol afin de le désacidifier. La vigne pousse et porte ses fruits dans des sols légèrement acides ou neutres (pH 6,5 - 7,2) . Si le sol est trop acide, nous devons faire un chaulage.
Mesure du pH du sol. Comment mesurer le pH du sol dans le jardin?
Le pH du sol influence fortement la croissance et le développement des plantes, la disponibilité des nutriments et l'activité des microorganismes du sol. Selon la réaction du pH, il peut être nécessaire d'acidifier le sol ou de désacidifier le sol pour répondre aux besoins des plantes plantées. Nous le saurons en mesurant le pH du sol du jardin. Plus...
Délais de fertilisation des vignes
Il existe 3 dates recommandées pour la fertilisation des vignes :
- au début de la saison, c'est-à-dire au printemps, après la découverte de la protection hivernale des arbustes
- deux semaines avant la floraison prévue
- à l'automne, après la récolte du fruit
Le chaulage de la vigne peut être effectué en deux fois
- au printemps, lorsque la couche superficielle du sol est déjà décongelée avant l'apparition des premières feuilles
- en automne, de fin octobre à la première quinzaine de novembre, après la chute des feuilles
Rappelles toi!
Le chaulage ne doit pas être combiné avec l'application d'autres engrais. Entre l'application d'engrais et le chaulage, il devrait y avoir au moins 3 semaines de retard. Le chaulage n'est pas non plus autorisé immédiatement après l'épandage du fumier (le chaulage ne peut alors être effectué que l'année suivante).
Comment fertiliser la vigne?
En viticulture amateur, il vaut la peine de rechercher des engrais naturels . Tout d'abord, les engrais organiques satisfont pleinement les besoins nutritionnels de la vigne et maintiennent en même temps la bonne structure du sol et soutiennent l'activité de la flore bactérienne naturelle. L'utilisation annuelle de fumier à raison d'environ 5 kg / m² permet le bon développement de la vigne.
En plus du fumier de bovins, vous pouvez également utiliser du fumier de mouton, qui a généralement une teneur en nutriments plus élevée, ce qui lui permet d'être utilisé à des doses plus faibles. Le fumier peut également être remplacé par du compost. Si nous n'avons pas accès à ces engrais naturels, nous pouvons chercher du fumier granulé, disponible dans la plupart des magasins de jardinage.
Nous utilisons également des engrais minéraux en viticulture. Les engrais azotés minéraux utiles dans la culture de la vigne comprennent , entre autres urée, nitrate d'ammonium ou nitrate de calcium. À son tour, parmi les engrais potassiques, un bon exemple sera le sulfate de potassium, qui vaut la peine d'être utilisé en automne, en le creusant profondément avec le sol. De plus, le sulfate de potassium acidifiera considérablement le substrat (ne l'utilisez donc pas si le sol devait être chaulé plus tôt).
La fertilisation des vignes au phosphore est réalisée avec du triple superphosphate, qui peut être utilisé aussi bien en automne qu'au printemps. En revanche, la fertilisation au magnésium est généralement utilisée dans la culture de la vigne sur des sols légers , sableux ou lourds, si nous utilisions auparavant trop de calcium. Si vous souhaitez augmenter la teneur en magnésium du sol, vous pouvez utiliser du nitrate de calcium et d'ammonium.
Engrais de vigne
Photo Cible
Pour la fertilisation des vignes, vous pouvez utiliser des engrais multi-composants prêts à l'emploi , tels que Azofoska ou un mélange d'engrais prêt à l'emploi pour la vigne, que nous utilisons conformément aux instructions du fabricant sur l'emballage (dans le cas d'Azofoska, la dose est de 50g / m²). Les mélanges prêts à l'emploi, parfaits pour la culture de jardin amateur, s'avéreront être un fertilisant Target granulaire riche pour les vignes avec des micronutriments, qui est saupoudré à 100g par buisson.
Pour le chaulage, nous pouvons utiliser de la dolomie moulue, qui doit être utilisée à des doses de 0,8 à 2,1 kg par 10 m². La quantité dépend de la valeur du pH, du type de sol et de sa teneur en magnésium.
Les engrais recommandés pour la vigne , à la fois minéraux et organiques, peuvent être commandés dans la boutique de notre guide. Pour voir l'offre, cliquez sur le bouton ci-dessous :-)
MSc. Joanna Białowąs
