La mi-janvier est le moment idéal pour observer de près les arbres fruitiers et les arbustes tout en visitant la parcelle. À l'heure actuelle, à l'état sans feuilles, on peut voir des signes caractéristiques d'infection des plantes cultivées par les auteurs de maladies fongiques et bactériennes. Cela nous facilitera grandement la mise en place d'un programme approprié de traitements prophylactiques et préventifs afin que nos plantes restent en bon état tout en produisant un rendement élevé.
Fruits et feuilles, laissés dans le jardin, tombés à l'automne et infectés
par les maladies, ils sont une source d'infection secondaire au printemps
La plupart des responsables des maladies des plantes hivernent dans nos conditions climatiques et sont une source d'infections primaires dès le début du printemps, ce qui peut entraîner une réduction significative des rendements si aucun traitement n'est appliqué pour réduire leur apparition dans le jardin.
Où les micro-organismes fongiques hivernent
causant les maladies les plus dangereuses des plantes fruitières?
Sous la surface de la terre, la plupart des espèces de champignons responsables des perturbations de la conduction de l'eau dans la plante, provoquant un complexe de symptômes communément appelé flétrissement, ainsi que des champignons et bactéries responsables de la pourriture des racines attendent la période de l'hiver froid. Comme il est très difficile d'appliquer une bonne rotation des cultures dans ce type de cultures pérennes, il n'est possible de planter de manière préventive de jeunes arbres fruitiers et arbustes qu'après avoir immergé leurs racines pendant quelques minutes dans une solution de préparations de cuivre.
Sur les pousses sans feuilles d'arbres et d'arbustes, on peut maintenant voir des lésions dans lesquelles le mycélium ou des colonies de bactéries pathogènes hivernent. Aussi à la surface de ces pousses modifiées, on peut voir des amas de formes de spores, qui seront la source des premières infections dès que la nature commencera à prendre vie. Une nécrose claire des pousses indique la présence d'une ou plusieurs maladies de l'écorce , telles que la gangrène, le cancer bactérien des arbres fruitiers, la moniliose et même le feu bactérien.
Les stries brunes s'étendant sur toute la longueur de la pousse de framboisier sont un signe de l'attaque de l'agresseur provoquant le dépérissement de la pousse de framboise. Une mauvaise croissance des arbres fruitiers et l'apparition de petits organes de fructification en forme de tuiles de couleur pâle sur les pousses sont des symptômes d'un champignon qui cause des feuilles argentées dans les arbres fruitiers.
Un autre lieu d'hivernage des auteurs de maladies des plantes fruitières est le fruit mort et séché envahi par le mycélium de l'agent pathogène . Ces structures sont des aires d'hivernage caractéristiques des responsables de la pourriture brune des arbres fruitiers à pépins et à noyau, de la moniliose du noisetier et de la moisissure grise. Si nous voyons de tels fruits momifiés sur les arbres d'un verger, ils doivent être récoltés et détruits, de préférence brûlés.
Où les coupables des maladies végétales hivernent-ils?
Un vaste groupe d'agents pathogènes fongiques, de bactéries pathogènes et de virus végétaux attendent la période hivernale sur ou dans des bulbes ou des graines infectés au cours de la dernière saison de croissance , qui doivent être replantés au printemps. Une telle méthode est caractéristique de nombreuses causes dangereuses de maladies de la tomate (mosaïque de la tomate causée par des virus, cancer bactérien ou marbrure de la tomate causée par des bactéries très viables capables d'infecter depuis plus de 15 ans) et des haricots (bactériose en anneau de haricot et mosaïque ordinaire causée par des virus ). Les oignons destinés à la plantation printanière dans le champ peuvent hiverner le mycélium de l'auteur du mildiou - une maladie fongique difficile à combattre et qui cause de grands ravages dans les cultures de ce légume.
Un autre endroit où les microorganismes pathogènes trouvent des conditions d'hivernage favorables sont les restes de plantes infectées laissés sur le terrain. De cette manière, de nombreuses espèces de bactéries attendent l'hiver, notamment responsable de l'apparition de la pourriture noire et humide du chou pendant la saison de croissance. Cette façon d'hiverner est également populaire auprès des pathogènes fongiques, auxquels on doit l'apparition de maladies telles que la moisissure grise, l'alternariose de la carotte, le gland de betterave, le mildiou du pois ou l'alternariose de la tomate en saison.
De nombreux agents pathogènes peuvent également survivre dans d'autres organismes, en attendant l'apparition de légumes - les hôtes sur la parcelle ou le champ. Les mauvaises herbes et les plantes vivaces jouent ici un rôle important. Par exemple, la chélidoine peut hiverner le virus responsable de la mosaïque du concombre. À leur tour, les mauvaises herbes crucifères sont un coupable très dangereux de la syphilis du chou, et les morelles sauvages sont des virus qui causent divers types de taches et de mosaïques de tomates, de poivrons et d'aubergines.
Les auteurs de maladies végétales peuvent également hiberner dans ... des organismes d'insectes! Le groupe des insectes - hôtes comprend les pucerons, les thrips et les cicadelles porteurs de nombreux virus végétaux dangereux pour les cultures maraîchères. Il convient d'ajouter ici qu'il existe un certain groupe de virus dans la nature qui, après avoir été pris avec le jus d'une plante infectée par des pucerons, s'installent dans le corps de leurs hôtes et s'y multiplient. L'organisme de l'insecte devient ainsi la source de l'infection dès que le puceron enfonce sa trompe dans les tissus d'une plante saine pour se nourrir.
Combien de temps les spores sont-elles à risque?
Les formes de spores, formées juste avant l'arrivée de conditions environnementales défavorables (c'est-à-dire avant le début de l'hiver) peuvent rester dormantes jusqu'à 10 ansavant qu'ils ne perdent leur capacité à infecter la plante hôte. Bien sûr, différents auteurs ont des durées de vie différentes. Par exemple, pour la pourriture du caillé, elle est de 3 ans et pour la syphilis du chou, elle est même de 8 à 9 ans. Les virus végétaux transmis par les insectes suceurs de sève sont similaires - certains ne peuvent infecter d'autres plantes que quelques heures après avoir été absorbés par l'insecte, tandis que d'autres s'y multiplient tout au long de sa vie. Il convient de noter ici que des cultures correctement effectuées après la récolte, une bonne rotation des cultures des légumes, une sélection appropriée de variétés résistantes, un pH du sol régulé et la destruction de toutes les parties infectées des plantes réduisent considérablement l'apparition de maladies au cours des saisons de croissance suivantes.
