Le souci ( Calendula officinalis ) est un semis annuel ornemental et cultivé. Il est apprécié pour ses fleurs charmantes qui sont non seulement jolies mais également comestibles. Ils sont une matière première végétale précieuse et la présence de soucis dans le jardin aide à lutter contre les ravageurs des plantes. Apprenez à connaître toutes les propriétés curatives du calendula , voyez à quoi sert le calendula dans le jardin, la protection des plantes, la phytothérapie et les cosmétiques, et voyez à quel point il est facile de cultiver le souci dans votre propre jardin!
Marigold - Calendula officinalis
Marigold en pot - propriétés pour la santé
Floraison de la fin mai au début octobre, les soucis ont des tiges ramifiées de 20 à 50 cm de haut et des feuilles lancéolées qui dégagent un parfum aromatique. Sur les pointes des tiges, les inflorescences se forment sous la forme de petits paniers de 2 à 5 cm de diamètre, de couleur jaune ou orange. Ce sont les fleurs de souci (ou plus précisément les paniers de fleurs séchées) qui sont une matière végétale précieuse, couramment utilisée dans les maladies et les inflammations de la peau. Mais le calendula possède également des propriétés anti-inflammatoires, antifongiques, antispasmodiques et cholérétiques. Ses propriétés curatives du souci doivent la teneur en un certain nombre de substances, telles que: l'huile essentielle, les flavonoïdes, les caroténoïdes, les saponosides, les composés de mucilage et de résine et les graines de moutarde.
Marigold en pot - application
Usage médicinal du calendula
En phytothérapie, on utilise le plus souvent des extraits alcoolisés ou huileux de fleurs de calendula , qui sont utilisés dans le traitement des plaies, des lésions cutanées, des ulcérations, des ecchymoses et des inflammations. Les gouttes de souci sont un moyen naturel de soulager la fatigue oculaire et la conjonctivite. Le calendula peut également être utilisé en interne dans les ulcères de l'estomac et du duodénum et les maladies de la vésicule biliaire.
Nous pouvons préparer nous-mêmes un calendula pour l'inflammation de la bouche, de la gorge et de la peau . À cet effet, versez une cuillère à soupe de flocons de souci séchés avec un verre d'eau bouillante et laissez infuser, couvert, pendant environ 10 minutes, puis filtrez. Il se boit deux fois par jour pour 1/2 tasse.
Utilisation du souci dans les cosmétiques Le souci est un ingrédient populaire des masques, laits, crèmes, shampooings et huiles pour les peaux sèches, squameuses et sujettes aux infections. Il aide à guérir les plaies après les engelures et les brûlures. Les crèmes au calendula peuvent être préparées à la maison, mais c'est assez compliqué et il vaut mieux acheter des produits cosmétiques prêts à l'emploi.
La matière première à base de plantes est des fleurs de souci séchées
L'utilisation du calendula dans la cuisine
À des fins alimentaires, non seulement les fleurs mais aussi les feuilles de souci peuvent être utiles. Ainsi, les jeunes feuilles de souci peuvent être utilisées comme ingrédient dans les salades et les salades, et les pétales de fleurs séchées sont ajoutés aux soupes et aux sauces. Les pétales de fleurs de calendula, comme le safran et le curcuma, peuvent être utilisés pour colorer les aliments.
L'utilisation des soucis dans le jardin
Dans le jardin, le souci est une plante ornementale gracieuse et peu exigeante qui fleurit du printemps à l'automne. C'est un excellent bénéfice pour les abeilles tout au long de leur activité. Il vaut la peine de planter le souci en compagnie de tomates , car ces plantes ont un effet bénéfique mutuel et profitent du fait que les fleurs du souci attirent les hoverflies. Les larves de ces insectes se nourrissent de pucerons qui se nourrissent de plantes. Ainsi, cultiver des soucis dans le jardin peut être notre moyen naturel de lutter contre les pucerons.
L'utilisation du calendula en ... météorologie!
D'accord, peut-être que j'exagère un peu avec cette météorologie ... Mais ça vaut la peine de savoir que les soucis qui poussent dans le jardin peuvent nous aider à prédire la météo pour un jour donné. Si avant A 9 heures du matin, les pétales des soucis sont séparés et disposés parallèlement au sol, signe qu'il ne pleuvra pas ce jour-là.
Marigold - culture
Nous commençons à cultiver des soucis en semant des graines fin mars ou début avril directement dans le sol. La plante peut être cultivée aussi bien dans des plates-bandes que dans des pots sur les balcons et terrasses, à condition que la position soit ensoleillée. Calendula est tolérant au sol et ne nécessite pas de fertilisation supplémentaire. N'oubliez pas de désherber et d'arroser lorsqu'il est sec.
Si les feuilles du souci se développent excessivement et que la floraison est très pauvre , c'est le signe que le sol est trop fertile et humide. Ensuite, nous limitons l'arrosage et en aucun cas nous ne fertilisons.
Une maladie fongique - l'oïdium, peut être un problème dans la culture du calendula . Il se manifeste par un revêtement poudreux blanc sur la face supérieure des feuilles. On dirait un peu que la plante est saupoudrée de farine. Les plantes pousseront plus lentement, fleuriront mal et mourront même complètement si elles sont fortement infectées. Afin de prévenir cette maladie de manière naturelle , ce qui est particulièrement important si nous voulons utiliser des fleurs de souci comme matière première à base de plantes, nous devons effectuer une pulvérisation préventive dès le printemps avec Biosept Active, à base d'extrait de pamplemousse. Si les symptômes de la maladie apparaissent, nous enlevons les plantes infectées ou leurs fragments (ex: feuilles simples) et effectuons des pulvérisations supplémentaires avec la préparation naturelle Agricolle Target.
