À Pâques, l'œuf, symbole d'une nouvelle vie, est le plat le plus important de la période des fêtes. Les œufs apportés à l'église pour la bénédiction sont décorés à l'avance et teints de différentes couleurs. Lors de la coloration des œufs de Pâques , cependant, il convient de s'assurer que les œufs décorés sont également savoureux et sains. C'est pourquoi il vaut la peine de choisir des colorants naturels pour les œufs de Pâques . Voici les meilleures façons naturelles de colorer les œufs de Pâques!
Colorants naturels pour les œufs de Pâques
Pâques est l'une des fêtes les plus importantes pour les chrétiens. C'est pourquoi chaque année, nous prêtons tant d'attention à la préparation de ces vacances. Nous décorons nos maisons avec des symboles liés à la résurrection du Christ. Nous préparons des palmiers de Pâques pour le dimanche des Rameaux, planifions les plats de Noël et rassemblons tous les ingrédients nécessaires pour préparer un panier avec le gâteau de Pâques. Parmi tous ces symboles, il y a un œuf, symbole de la vie. Les œufs de Pâques sont joliment décorés pour souligner encore plus leur symbolisme unique. En fait, l'œuf est le plat de Noël le plus important, il est donc si important de prendre soin de son apparence non seulement belle mais aussi saine.
Chaque année, de nouveaux colorants pour la coloration des œufs sont disponibles , mais ils sont artificiels et plutôt pas écologiques. Par conséquent, il est préférable de choisir des colorants naturels pour les œufs de Pâques . Ce n'est pas seulement une façon plus écologique de teindre les œufs, mais cela nous permet également de revenir aux méthodes traditionnelles de teinture, et la tradition de Pâques est extrêmement importante.
Une façon classique de colorer les œufs de Pâques naturellementil y a une coloration d'oeuf dans les oignons jaunes et rouges. Cependant, il existe de nombreuses autres possibilités. Si vous voulez une coquille blanche, trempez simplement l'œuf à la coque dans de l'eau avec du vinaigre et laissez-le pendant un court moment. Si vous voulez une couleur rose, utilisez du jus de betterave légèrement dilué avec de l'eau. Plus il y a d'eau, plus le rose sera clair. Par contre, si nous laissons l'œuf dans du jus de betterave non dilué, nous obtenons la couleur rouge de la coquille. Si quelqu'un veut obtenir la couleur jaune de ses œufs de Pâques, je recommande d'utiliser à cette fin des feuilles de curry, de curcuma, de camomille, de bouleau et d'aulne ou l'écorce d'un jeune pommier. La couleur orange est obtenue en trempant les œufs de Pâques dans du jus de carotte avec quelques gouttes de vinaigre. On obtient une couleur vert clair en trempant les œufs dans de l'eau avec des épinards.
Si vous voulez que nos colorants naturels pour œufs de Pâques soient plus durables et plus distincts, vous pouvez toujours ajouter quelques gouttes de vinaigre aux colorants. Enfin, lorsque les œufs teints sont secs, ils peuvent également être légèrement graissés avec une couenne de bacon ou polis avec un chiffon et un peu de beurre. Grâce à cela, ils brilleront magnifiquement, par exemple, à côté du cresson. Lorsqu'il s'agit d'empêcher les œufs de se fissurer pendant la cuisson, il est conseillé de les faire tremper dans de l'eau salée pendant un certain temps avant de les mettre dans la casserole.
Rappelez-vous que la coloration naturelle des œufs de Pâques est avant tout très amusante, ce qui est censé nous rendre heureux et satisfaits de l'utilisation de méthodes naturelles. Parfois, il vaut également la peine d'expérimenter un peu et de trouver votre propre méthode de coloration des œufs de Pâques, ce qui vous permettra d'obtenir un nouvel effet original. Bonne chance!
Katarzyna Matuszak
