Le blush chanterelle est une plante vivace discrète communément considérée comme une mauvaise herbe. Pendant ce temps, c'est une matière première végétale précieuse, et lors de la culture d'une chanterelle dans le jardin , elle peut être utilisée pour couvrir des endroits où d'autres plantes ne veulent pas pousser. Voyez à quoi sert le lierre Kurdybank en médecine naturelle, ainsi qu'en cuisine, en complément de la vaisselle. Rencontrez les variétés de blush Kurdybank aux qualités décoratives intéressantes. Y a-t-il aussi des plantes en pot parmi elles?
Bluszczyk kurdybanek - Glechoma hederacea
Le lierre kurdybanek ( Glechoma hederacea ) est l'une des 12 espèces appartenant au genre lierre, mais la seule cultivée dans les jardins. Parfois, on l'appelle aussi plante de terre, caillé ou nappe. Il est commun dans toute l'Europe dans les forêts, dans les jachères, dans les fourrés denses. Il commence sa végétation très tôt et se termine très tard, et ses feuilles vertes peuvent être trouvées en hivers doux toute l'année dans des endroits calmes. Les feuilles de Kurdybank sont arrondies avec des bords entaillés, petites, de 1 à 2 cm de long. D'avril à juin, il produit des fleurs tubulaires violet bleuâtre. La plante entière peut atteindre une hauteur de 10 à 20 cm.
Bluszczyk Kurdybanek - Application
Dans les jardins , le lierre Kurdybanek est principalement utilisé comme plante à gazon qui pousse dans des endroits «difficiles» où les autres plantes ne veulent pas pousser. Elle pousse parfaitement dans les endroits ombragés sous les arbres et arbustes, le long d'un parterre de fleurs et d'une pelouse, et au pied de clôtures, en bordure d'allées et comme une plante qui remplit les espaces entre les tuiles de jardin. Il a également fière allure dans des récipients et des pots suspendus auxquels ses pousses molles sont suspendues.
Les propriétés curatives de la kurdybank sont très précieuses . Il contient des huiles volatiles, des tanins, des résines, de la choline, une substance amère - la gléchomine, des saponines et des sels minéraux. C'est pourquoi le lierre curdyban est largement utilisé en médecine naturelle. L'herbe Kurdybank régule le métabolisme et aide à nettoyer le corps humain des toxines. Il a également un effet diurétique et diastolique. Il est utilisé pour détoxifier et nettoyer le foie, ainsi que dans le traitement du catarrhe des voies respiratoires supérieures, car il facilite l'expectoration des sécrétions purulentes dans le nez et la gorge. Dans cette dernière application, buvez 2 à 3 verres d'infusion de curcuma chaque jour.
L'herbe de Kurdybank à usage médicinal est récoltée d'avril à fin juillet, lorsqu'elle est jeune et que la plante fleurit. Il est préférable de les collecter par temps sec et clair sur des plantes poussant dans des endroits ensoleillés (c'est le plus précieux). Après la récolte, ils doivent être rapidement séchés en les plaçant dans un endroit chaud et aéré, à une température inférieure à 40 ° C.
Bon à savoir! Une très bonne recette sur la façon de faire du sirop de caillé pour le nez qui coule et la toux a été donnée par le Dr Barbara Frąszczak dans l'un des numéros du mensuel Działkowiec . Pour préparer le sirop, écrasez puis broyez 100 g d'herbe fraîche Kurdybank et versez immédiatement 300 ml d'alcool chaud à 60-70%. Il est laissé de côté pendant 7 jours puis filtré. L'extrait ainsi obtenu est mélangé avec du miel ou du sirop de framboise dans un rapport 1: 1. Lorsque des affections telles que la toux ou l'écoulement nasal surviennent à l'automne ou en hiver, une cuillère de sirop est prise toutes les 4 à 6 heures.
Grâce à son arrière- goût amer , le kurdybanek blusz était également utilisé dans la cuisine comme plante à épices - autrefois très populaire, maintenant quelque peu oubliée. Les feuilles de curcuma séchées peuvent être utilisées pour assaisonner les ragoûts et les ragoûts, les légumes et les soupes de légumes. Des feuilles de girolles fraîches sont ajoutées aux salades, salades, omelettes et œufs brouillés, tartinades de fromage cottage et beurre aux herbes. Vous pouvez également les assaisonner avec des additifs à base d'amidon dans les plats - pommes de terre, riz et pâtes.
Il faut également savoir que le tétras est une plante mellifère et que le miel obtenu à partir de ses fleurs a une couleur vive, un arôme léger et agréable et un arrière-goût délicat, également agréable et amer. Cette mauvaise herbe commune est donc une ressource précieuse pour les abeilles pendant sa période de floraison.
Bluszczyk kurdybanek 'Variegata'
Bluszczyk kurdybanek - culture
Bluszczyk kurdybanek peut être cultivé dans des endroits ensoleillés et ombragés. Seulement si nous voulons récolter son herbe, rappelez-vous qu'elle est plus précieuse des positions ensoleillées. Kurdybanek pousse mieux dans les sols moyennement fertiles et humides. Ses besoins ne sont pas excessifs, mais on peut obtenir les plus belles plantes en les soutenant avec de petites doses d'azote ou d'engrais multi-composants. La plante peut également être plantée en pot. Il est particulièrement joli dans les pots suspendus.
La reproduction du lierre Kurdybank est possible à partir de boutures de pousses produites à la fin de l'été. Ils prennent très facilement. Vous pouvez également reproduire en divisant à l'automne ou au printemps.
Avertissement! Lorsque nous décidons de cultiver un tétras de Kurdybank dans le jardin, en raison de son expansion, nous devons constamment éliminer les plantes qui poussent dans des endroits où elles ne sont pas censées apparaître. Ils doivent être enlevés très soigneusement afin de ne pas laisser même la plus petite racine dans le sol, à partir de laquelle la chanterelle repoussera facilement. Nous devons également nous rappeler de ne pas utiliser les plantes enlevées pour le compost, car alors, avec le compost dispersé, la chanterelle se répandra dans tout le jardin.
Bluszczyk Kurdybanek - Variétés
Les jardins sont principalement cultivés pour l'espèce elle-même, ainsi que pour une variété plutôt populaire du tétras de Kurdybank 'Variegata' . Il se caractérise par des feuilles rondes en forme de cœur avec une large marge blanche ou des taches blanches irrégulières, qui confèrent à la plante une valeur ornementale. La variété 'Variegata' est légèrement moins résistante au gel que l'espèce et nécessite des sites ombragés ou semi-ombragés. Plus l'exposition au soleil est élevée, mieux c'est, plus le sol est humide.
Le feuillage attrayant du blush à la mûre 'Variegata' l'a rendu populaire également comme plante d'intérieur. Dans de telles conditions, il préfère un ensoleillement modéré et une température ambiante normale, ce n'est qu'en hiver qu'il vaut la peine d'abaisser la température à proximité du monticule à environ 10 ° C et de l'arroser moins fréquemment. Dans de telles conditions, sa végétation durera toute l'année. Du printemps à l'été, il vaut la peine de nourrir le kurdyban en pot toutes les 2-3 semaines avec de l'engrais liquide.
