Le bortsch de Sosnowski ( Heracleum sosnowsky ), également connu familièrement sous le nom de «vengeance de Staline», a été amené en Pologne par les Russes dans les années 1980. C'est une plante très expansive et hautement toxique, et sa culture est interdite par la loi dans notre pays. Le bortsch de Sosnowski préfère les sites humides et se produit le plus souvent le long des cours d'eau. De plus en plus souvent, il se trouve à proximité des agglomérations urbaines, ce qui constitue une grande menace pour les habitants. Pour vous en protéger, voyez à quoi ressemble le bortsch de Sosnowski , quels sont les symptômes des brûlures et comment combattre le bortsch de Sosnowski .
Bortsch de Sosnowski ( Heracleum sosnowsky )
À quoi ressemble le bortsch de Sosnowski?
L'apparence du bortsch de Sosnowski est assez caractéristique, car la plante entière est très massive, elle peut atteindre 3 à 4 m de hauteur. Ses différentes parties sont beaucoup plus grandes que le bortsch avec lequel il est souvent confondu (les différences sont discutées en détail ci-dessous).
Le bortsch de Sosnowski est une plante bisannuelle , bien qu'il existe également des spécimens qui vivent plus longtemps. La première année, il produit une rosette de feuilles d'un diamètre allant jusqu'à 150 cm. Au printemps, la plante se développe très tôt, juste après le début de la saison de croissance. Déjà en avril, le bortsch de Sosnowski prend la forme d'une rosette moulue d'un diamètre de 10 à 30 cm, formée de feuilles pennées vert foncé. À mesure que la température augmente, la berce du Caucase pousse plus vite et en mai, la plante peut atteindre 2 m de hauteur.
Au cours de la deuxième année (vers mai), une pousse de fleur pousse, caractéristique de l'apparence du bortsch de Sosnowski . Dans la partie inférieure, il est recouvert de taches violettes et se termine par des inflorescences ombellées typiques de la famille des céleris, dont le diamètre atteint 50 cm. Le bortsch de Sosnowski fleurit de juin à juillet .
La tige du bortsch de Sosnowski est massive et épaisse (jusqu'à 10 cm de diamètre), profondément sillonnée sur la longueur, couverte de taches violettes dans la partie inférieure. L'intérieur est vide. Lorsque la plante termine son cycle de vie, la tige sèche et peut survivre dans cet état pendant plusieurs années.
Curiosité!
Les inflorescences du bortsch de Sosnowski sont vivement visitées par des insectes pollinisateurs utiles. Cependant, c'est le seul avantage du bortsch de Sosnowski, car cette plante est très dangereuse pour les humains et les animaux.
Le bortsch de Sosnowski poussant sur les bords des routes
Photo depositphotos.com
Bortsch et bortsch de Sosnowski - différences
Le bortsch de Sosnowski ( Heracleum sosnowsky ) est souvent confondu avec le bortsch commun ( Heracleum sphondylium ). Pour s'assurer qu'une plante donnée est une menace pour nous, il vaut la peine d'apprendre à les distinguer.
Voici les différences les plus importantes entre le bortsch de Sosnowski et le bortsch commun :
- Le bortsch commun est beaucoup plus petit que le bortsch de Sosnowski et sa hauteur varie généralement de 1 à 1,5 m.
- Le bortsch commun a des inflorescences beaucoup plus petites que le bortsch de Sosnowski . Le diamètre des inflorescences du bortsch varie de quelques à plusieurs cm, tandis que le diamètre des inflorescences du bortsch de Sosnowski varie de 30 à 80 cm.
- Le bortsch de Sosnowski fleurit plus tôt que le bortsch commun . Le bortsch de Sosnowski fleurit en juin-juillet et le bortsch en juillet-août
- Dans le cas du bortsch de Sosnowski, les pousses avec des inflorescences se ramifient très fortement de la pousse principale vers les côtés , tandis que dans le cas du bortsch commun, elles sont disposées beaucoup plus près les unes des autres, parallèles
- La tige du bortsch de Sosnowski est couverte de taches violettes qui ne sont pas présentes sur la tige du bortsch commun
- Les plantes diffèrent considérablement dans l'épaisseur et la massivité de la tige . La tige du bortsch est petite, 2-3 cm de diamètre, tandis que le diamètre de la tige du bortsch de Sosnowski est de 10 cm.
- Les feuilles du bortsch de Sosnowski sont beaucoup plus grandes et leur longueur peut dépasser 1 m, tandis que les feuilles du bortsch commun ne mesurent pas plus de 50 cm de long.
- Forme de feuille différente . Les feuilles du bortsch de Sosnowski sont trifoliées (la division est très faiblement visible) de couleur vert vif, tandis que les feuilles du bortsch commun sont de 3 à 5 feuilles ou pennées, de couleur vert foncé.
Bortsch commun et bortsch de pin
Photo AnRo0002 et Popadius, domaine public, Wikimedia Commons
Si nous sommes sûrs que nous venons de tomber sur le bortsch de Sosnowski, il vaut la peine de découvrir ce qui nous menace après un contact avec cette plante et ce qu'il faut faire en cas de brûlure possible.
Symptômes de brûlures par le bortsch de Sosnowski
Sur toutes les parties du bortsch de Sosnowski, y compris les racines, il y a de petits poils contenant des huiles essentielles. Leur ingrédient de base est les composés de coumarine. Et ce sont ces substances qui provoquent une toxicité si élevée du bortsch de Sosnowski .
Au contact de la peau, le bortsch de Sosnowski donne de graves symptômes de brûlures . Le plus grand risque de brûlures après contact avec le bortsch de Sosnowski survient à la fin du printemps et en été, par temps ensoleillé avec des températures élevées, pendant la floraison et la maturation de ces plantes. L'exposition de la peau brûlée par le bortsch de Sosnowski au soleil aggrave les symptômes. Cette plante, cependant, n'est pas une menace en hiver.
Sensibiliser les plantes du jardin. Êtes-vous allergique? Mieux vaut les éviter!
Sensibiliser les plantes plantées dans le jardin peut être un problème pour les personnes sujettes aux allergies. Nous présentons les espèces de plantes allergènes les plus courantes dans les jardins. Si vous êtes allergique, évitez-les dans votre jardin! Plus...
Les symptômes de brûlures par le bortsch de Sosnowski sont les suivants :
- Les symptômes les plus sévères apparaissent 30 minutes à 2 heures après le contact avec la peau . Ils s'aggravent encore plus si vous exposez le site de brûlure à la lumière du soleil ou lorsque vous transpirez abondamment (l'humidité exacerbe les symptômes).
- Après 24 heures, la peau brûlée devient rouge et les cloques semblent remplies de liquide séreux . Cette inflammation dure 2 à 4 jours
- Après une semaine, les cloques s'assombrissent et restent sur la peau pendant plusieurs mois. Les lieux de brûlures sont encore très sensibles aux rayons du soleil.
- Après la guérison, les cicatrices restent sensibles à la lumière pendant de nombreuses années.
Brûlure à la main après un contact avec le bortsch de Sosnowski
Photo Ivo Kruusamägi, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Les lésions cutanées mentionnées ci-dessus, que nous appelons brûlures, ne sont pas les seuls symptômes que le bortsch de Sosnowski peut provoquer. Les autres symptômes de l'empoisonnement au bortsch de Sosnowski comprennent :
- irritation des voies respiratoires
- nausée et vomissements
- maux de tête
- irritation oculaire et conjonctivite
Chez les personnes hypersensibles (en particulier les personnes allergiques) , les brûlures avec le bortsch de Sosnowski peuvent entraîner de graves complications , y compris une nécrose tissulaire entraînant la nécessité d'amputer le membre brûlé. Il existe également des cas connus de décès après contact avec le bortsch de Sosnowski.
Avertissement!
Lors des chaudes journées d'été, le jus de bortsch de Sosnowski peut s'évaporer et flotter dans l'air. En conséquence, parfois, vous n'avez même pas besoin de toucher la plante pour vous brûler - il suffit de rester à proximité.
Le bortsch de Sosnowski est également dangereux pour les animaux de la ferme . Il peut blesser les mamelles des vaches laitières (malheureusement, la seule solution est de tuer l'animal blessé), et après avoir consommé les parties vertes, il provoque des brûlures gastro-intestinales, des hémorragies internes et des diarrhées.
Que faire quand on remarque des symptômes de brûlure du bortsch de Sosnowski?
Les symptômes de brûlures avec le bortsch de Sosnowski doivent être minimisés dès que possible en lavant abondamment la peau avec du savon et de l'eau, en contactant un médecin et en évitant de s'exposer au soleil pendant au moins quelques jours.
Dans le cas de brûlures au bortsch de Sosnowski, des pommades destinées au traitement des lésions cutanées sèches et squameuses, prévenant les réactions allergiques, sont utiles . Une crème anti- brûlure peut également être un remède pour réduire la douleur et les démangeaisons. Nous devons toutefois nous rappeler que les spécificités appropriées doivent être sélectionnées par un médecin.
Plantes de jardin toxiques
Les plantes de jardin toxiques, bien que nous n'en soyons pas conscients, sont très courantes dans nos parcelles et jardins. De nombreuses plantes ornementales populaires produisent des produits chimiques responsables de leurs propriétés toxiques. Ce sont les plantes toxiques les plus courantes dans les jardins. Voyez comment ils peuvent vous faire du mal et comment vous protéger d'un éventuel empoisonnement! Plus...
Combattre le bortsch de Sosnowski
Combattre le bortsch de Sosnowski est très difficile , car la plante est extrêmement expansive et pousse fortement. C'est pourquoi les traitements de combat doivent être répétés plusieurs fois.
Il ne faut pas oublier qu'avant de commencer à combattre le bortsch de Sosnowski par vous-même, vous devez très bien vous couvrir le corps afin que la plante n'entre pas en contact avec la peau . Les meilleurs vêtements sont des matériaux synthétiques et imperméables, y compris des gants à manches longues. Malheureusement, les matériaux en fibres naturelles, comme le lin ou le coton, absorbent le jus et sont pénétrés par les cheveux du bortsch de Sosnowski. Les yeux sont protégés par le port de lunettes ou de lunettes.
C'est aussi une bonne, sinon une meilleure idée, d' informer les autorités locales de l'endroit où se trouve le bortsch de Sosnowski et de laisser la plante être enlevée par des personnes correctement formées.
La méthode la plus efficace consiste à retirer les rosettes de feuilles âgées d'un an à l'automne , lorsqu'elles sont plus faciles à reconnaître. Cela peut être fait avec des outils de jardinage courants tels qu'une houe ou une pelle.
Le bortsch de Sosnowskeigo est également combattu en coupant la pousse de l'inflorescence . Ce traitement doit être répété 3-4 fois, car après chaque coupe, la plante produira de nouvelles ombelles de plus en plus basses. Le fauchage des pousses d'inflorescence doit être effectué tôt afin que la plante ne produise pas de graines.
L'utilisation de produits chimiques , tels que le Roundup, est utile dans la lutte contre le bortsch de Sosnowski . La pulvérisation affaiblira non seulement la plante, mais rendra également ses graines beaucoup moins germées. Le traitement par pulvérisation doit être répété plusieurs fois.
Katarzyna Marcinkowska
