Les engrais verts jouent un rôle important dans l'agriculture biologique, et en tant qu'amateur, nous devrions les utiliser principalement dans la culture de légumes sur la parcelle. En semant des plantes pour engrais vert, nous améliorons naturellement la structure et la fertilité du sol du jardin. Voyez quand semer de l'engrais vert , quelles sont les meilleures plantes pour l'engrais vert, et quand les couper et les creuser avec le sol.
Engrais verts
Engrais verts - avantages
De plus en plus souvent, les propriétaires de parcelles reviennent à des pratiques culturales un peu oubliées, conçues pour augmenter la fertilité des sols tout en conservant une grande variété de microorganismes qui les habitent. L'une des meilleures méthodes pour maintenir le sol cultivé en bonne structure consiste à semer des cultures pour une fertilisation verte .
La culture de plantes pour engrais vert permet au sol de fournir une grande partie de la matière organique qui se transforme progressivement en humus. Les restes de plantes destinées à l'engrais vert se décomposent en deux saisons, grâce auxquelles le sol sera enrichi en micro et macronutriments nécessaires au développement des plantes cultivées jusqu'à deux ans.
L'avantage indéniable de l'utilisation d'engrais verts dans le jardin est la couverture complète de la surface du sol avec des plates-bandes, ce qui empêche un séchage excessif et de grandes pertes d'humidité dues à une évaporation excessive. Le paillis vivant fournit également un abri à de nombreux organismes utiles, maintenant les parasites en équilibre avec leurs ennemis naturels.
Le système racinaire dense des plantes cultivées pour l'engrais vert ameublit le sol, qui devient mieux ventilé et plus perméable, tandis que les sols sableux sont protégés contre le souffle lors de fortes rafales de vent.
Les engrais verts jouent un rôle très important dans l'agriculture biologique, et les amateurs devraient être utilisés principalement dans la culture de légumes sur la parcelle.
Bon à savoir!
Si le sol de votre jardin est en bon état et que vous prenez soin d'une fertilisation organique régulière , il suffit de semer des plantes pour engrais vert une fois tous les 2-3 ans . Dans les saisons restantes, après la récolte de la culture principale, vous pouvez semer des cultures avec une courte saison de croissance sur les plates-bandes, qui peuvent être récoltées la même année. Plus d'informations sur ce sujet peuvent être trouvées dans l'article: Légumes de postculture. Quels légumes semer et planter pour les cultures dérobées?
Quelles plantes pour engrais vert
Les plantes destinées à l'engrais vert doivent être caractérisées par une résistance élevée aux attaques de ravageurs et d'organismes pathogènes, un système racinaire bien développé et profond, une croissance rapide et éventuellement une phase de floraison tardive.
Les espèces de la famille des légumineuses sont des plantes très précieuses utilisées pour fertiliser le sol et l'enrichir en humus, qui, avec l'aide de bactéries nodulaires symbiotiques, ont la capacité de fixer l'azote atmosphérique. Il est stocké dans les tissus végétaux et, après leur mort et leur décomposition, il atteint le substrat. Ce groupe d'engrais naturels comprend les pois des champs, la vesce printanière et les lupins d'un an.
Les plantes avec un système racinaire très développé qui pénètrent profondément dans le sol, comme le seigle, l'avoine, la vesce et la moutarde blanche, aideront à extraire les nutriments lessivés dans des couches plus profondes et plus profondes du substrat et à les transférer plus près de la surface du sol. De cette manière, les macro et microéléments récupérés peuvent être réutilisés par les plantes cultivées sur la parcelle . Un autre grand avantage d'une grande masse de racines dans le sol est la formation de canaux naturels après leur mort, à travers lesquels l'air pénètre également dans les couches plus profondes du profil du sol, améliorant ainsi les propriétés des sols lourds.
Le mélange prêt à l'emploi de graines de plantes pour engrais vert peut être commandé dans la boutique de notre guide. Il contient un ensemble de plantes soigneusement sélectionnées qui fertiliseront au mieux le sol et amélioreront sa structure.
Quand semer des plantes pour engrais vert
Les plantes pour engrais vert sont généralement semées après la récolte de la culture principale, à un moment tel qu'elles ont réussi à produire autant de pousses et de feuilles que possible, ainsi qu'un système racinaire bien développé avant la chute du froid automnal. Dans la pratique, les graines de plantes pour engrais verts sont semées à la fin du mois d'août ou au début de septembre afin que, dans les dernières semaines chaudes, avant les froides journées d'automne, elles puissent se développer suffisamment. Le semis peut être effectué parmi les restes laissés dans le champ après la récolte de la culture principale ou dans un substrat creusé et détaché. Après germination, les plantes ne nécessitent pratiquement aucun soin.Quand l'engrais vert est creusé avec de la terre
Une fois que les plantes pour engrais vert ont atteint leur taille maximale, en fonction de la hauteur, elles peuvent être creusées peu profondément avec le sol afin que la plupart des parties vertes soient couvertes. Ils peuvent également être fauchés et mélangés au substrat après le meulage. Les espèces printanières sont généralement creusées à l'automne, avant le début de fortes gelées. D'un autre côté, les cultures d'hiver peuvent être laissées au printemps de l'année suivante et seulement ensuite utilisées comme engrais verts. Pour les espèces à tiges dures qui mettent plus de temps à se décomposer, rappelez-vous que les poches d'air des fanes sur un lit fraîchement creusé entravent considérablement la croissance et le développement des plantes nouvellement plantées. Les légumes crucifères en particulier réagissent mal au séchage excessif du substrat, causé par la présence de résidus non décomposés dans celui-ci, agissant comme une couche de drainage, transportant rapidement l'humidité hors de portée de la motte insuffisamment développée des plants de plantes cultivées.
