La tavelure du pommier est l'une des maladies les plus courantes et les plus anciennes des pommiers cultivés dans notre pays. Il provoque de nombreux dommages, dont le bouchage de la peau sur les pommes. Les symptômes de la maladie apparaissent chaque année et il est nécessaire de lutter régulièrement contre la gale . Découvrez comment vaincre cette maladie de la pomme, quels sprays sont efficaces contre la tavelure et si vous pouvez éviter les produits chimiques et vaincre la gale par des méthodes naturelles.
Tavelure de la pomme - Bouchage de la peau de pomme
Avertissement!
À la fin de cet article, vous trouverez des informations sur la nouvelle préparation naturelle et écologique à la gale, apparue en 2018 . Son utilisation peut changer complètement votre approche de la lutte contre la tavelure du pommier et peut vous permettre d'abandonner les produits phytosanitaires chimiques utilisés précédemment. Par conséquent, assurez-vous de lire cet article jusqu'à la fin!
Tavelure du pommier - symptômes, description de la nocivité
La gale du pommier est causée par le champignon Venturia inaequalis . Le champignon affecte toutes les parties aériennes et non ligneuses du pommier. Les symptômes de la gale sont le plus souvent observés sur les feuilles et les fruits, mais l'agent pathogène infecte également les pétioles, les parties de fleurs, les tiges de fruits, les pousses et les bourgeons.
Sur la face supérieure des feuilles, des taches de couleur olive foncée se forment, recouvertes d'un revêtement velouté. Les taches sont pour la plupart rondes et peuvent varier en taille. Parfois, dans des conditions propices à la croissance du champignon, les taches peuvent fusionner les unes avec les autres, créant ainsi des zones nécrotiques importantes. En cas d'infection sévère, le tissu foliaire se déforme et s'effrite. Les feuilles infectées tombent prématurément.
Le plus dangereux, cependant, est l'infestation des bourgeons fruitiers. Les symptômes de la gale sur le fruit sont des taches sombres et rondes dans lesquelles la peau devient nécrotique. La plante, se défendant contre une perte excessive d'eau, crée une couche de liège à ces endroits, qui est une sorte de cicatrice. En cas d'infection de fruits plus âgés, de petites taches croûteuses apparaissent sur eux. Ces pommes sont impropres à la consommation.
Pommes touchées par la gale
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Les pommiers sont le plus souvent infectés au printemps, lorsque les spores sacrées sont libérées des organes de fructification sous l'influence de l'humidité des précipitations. Les spores peuvent parcourir plusieurs centaines de mètres avec le courant d'air. Dans nos conditions climatiques, les semis de spores durent du début du printemps à la fin juin. Le processus de libération des spores ralentit à basse température et la nuit. La libération la plus intense de spores se produit pendant le développement des boutons roses et la floraison des pommiers, c'est-à-dire lorsque la tavelure du pommier est à son plus grand risque.
Cette maladie affecte également d'autres arbres fruitiers. Dans les vergers polonais, outre la tavelure du pommier, la tavelure du poirier peut également apparaître.
Maladies de la pomme et les combattre
Les maladies du pommier peuvent conduire à une réduction de la qualité et de la quantité du rendement, à l'affaiblissement des arbres entiers, voire à leur dépérissement. Il vaut la peine d'apprendre à reconnaître les maladies individuelles des pommiers et d'apprendre à les combattre. Ce sont les maladies les plus courantes des pommiers et leur contrôle dans les jardins familiaux et les jardins familiaux. Plus...
Tavelure du pommier - pulvérisation, contrôle chimique
Le contrôle de la tavelure du pommier peut être effectué par diverses méthodes, qui peuvent être divisées en chimiques et naturelles.
La lutte chimique contre la tavelure du pommier implique l'utilisation de fongicides chimiques, c'est-à-dire de fongicides. La pulvérisation de la tavelure du pommier avec des fongicides avant ou au moment de l'infection inhibe la germination des spores du champignon et crée une couche protectrice à la surface des parties protégées de la pomme. La durabilité de ces fongicides est de 6 à 8 jours à compter du traitement pendant la floraison et de 10 à 14 jours après la floraison. À condition que le fongicide n'ait pas été emporté par la pluie.
Après l'apparition des symptômes de la maladie, la pulvérisation de gale détruit les spores conidiales ou le mycélium. Avec ce type de fongicides, il est conseillé de faire 2 pulvérisations avec un intervalle de 5 à 7 jours.
Tavelure du pommier - taches sur les feuilles
La pulvérisation de la tavelure du pommier est effectuée pendant la phase d'émergence des feuilles, le bouton floral vert, le bouton floral rose, la floraison et la croissance des boutons. Pour la pulvérisation la plus précoce, il est possible d'utiliser, entre autres, préparations Miedzian 50 WP, Syllit 65 WP, Carpene 65 WP ou Score 250 EC, pour la pulvérisation ultérieure de Kaptan suspension 50 WP ou Merpan 80 WG. Cependant, comme les recommandations d'utilisation des produits phytopharmaceutiques changent presque chaque année, vous devriez lire le programme actuel de protection des pommes pour une année donnée avant de les acheter.
Tavelure du pommier - prévention, lutte avec des méthodes naturelles
Dans les jardins familiaux et les jardins familiaux, cependant, nous devrions limiter la pulvérisation des pommiers avec des produits phytosanitaires chimiques et utiliser des méthodes naturelles aussi souvent que possible.
De telles méthodes incluent sans aucun doute la destruction mécanique et l'élimination des feuilles mortes comme source d'infection. Le nombre potentiel de spores du sac est réduit, réduisant ainsi la possibilité de contamination au printemps. Cette méthode n'élimine cependant pas complètement le risque d'infection, car les spores du sac sont transportées même plusieurs centaines de mètres par le vent.
Contrôle biologique de la tavelure du pommier . Cette méthode de lutte contre la tavelure du pommier consiste à inoculer des feuilles de pommier tombées avec des champignons antagonistes. L'avantage de cette méthode est qu'elle réduit de 80% le développement de la tavelure du pommier. L'inconvénient est le prix élevé et la manière compliquée d'appliquer des champignons antagonistes. Cette méthode n'est utilisée que dans les vergers de production et ne s'applique pas aux cultures amateurs.
Cultiver des variétés de pommes résistantes à la tavelure du pommier . Les variétés de pommes les plus récentes présentant une résistance à la tavelure sont: Topaz, Rubinola, Florina. Les variétés plus anciennes et très résistantes sont Antonówka ou Costela. Cependant, il ne faut pas oublier que ces variétés sont souvent plus sensibles à d'autres maladies, par exemple le feu bactérien ou les maladies de l'écorce. Cependant, il vaut la peine de s'y intéresser dans les régions où la tavelure du pommier attaque le plus.
Pulvérisation d'urée sur la gale . C'est sans aucun doute la méthode la plus recommandée pour lutter contre la tavelure du pommier . Pour la pulvérisation, une solution d'urée à 5% doit être préparée. Cette solution d'urée peut être obtenue en mélangeant 0,5 kg d'engrais à l'urée avec 10 litres d'eau. La pulvérisation d'urée sur les arbres fruitiers contre la tavelure doit être effectuée à l'automne. Il est préférable qu'il y ait encore des feuilles sur les pommiers. Cette période est fin octobre ou début novembre, selon la météo.
Le traitement par pulvérisation avec une solution d'urée à 5% doit être effectué très soigneusement. Vous devez pulvériser toutes les feuilles sur l'arbre ainsi que celles qui sont déjà tombées au sol. Plus nous effectuons le traitement avec précision, plus la probabilité que la tavelure du pommier n'infecte pas nos pommiers l'année prochaine, au printemps, est grande. Au cours de plusieurs années de recherche menées à l'Institut de pomologie et de floriculture de Skierniewice, il a été constaté qu'en pulvérisant des arbres fruitiers à l'automne avec de l'urée, jusqu'à 90% des fructifications fongiques formées sur les feuilles de pommier peuvent être éliminées. Avec la même pulvérisation, nous combattons également la tavelure du poirier.
Pulvérisation écologique de la gale de prêle. Nouveau pour 2018!
J'ajoute ce fragment au début de 2018, car tout à l'heure, une nouvelle préparation phénoménale pour la pulvérisation contre la tavelure est entrée sur le marché . Il est entièrement naturel et peut être utilisé en agriculture biologique :-)
Evasiol - est une préparation naturelle à base de prêle. Les effets bénéfiques et la haute efficacité de la pulvérisation de préparations de prêle sont appréciés des jardiniers écologiques depuis de nombreuses années. Jusqu'à présent, cependant, vous deviez collecter de la prêle et préparer des préparations à base de celle-ci, ce qui prenait beaucoup de temps. En conséquence, de nombreuses personnes ont abandonné cette méthode appréciée. Grâce à l'apparition d'Evasiol, nous avons une préparation de prêle prête à l'emploi . Il suffit de le dissoudre dans l'eau et le spray est prêt!
La pulvérisation écologique contre la tavelure du pommier avec Evasiol peut être effectuée de l'éclatement du bouton floral au séchage des fleurs, en effectuant un total de 2 à 6 traitements à des intervalles de 7 jours. De la même manière, nous combattons également le mildiou du pommier et la courbure des feuilles de pêcher.
