Abricot - variétés, culture, bouture, maladies

L'abricot ( Prunus armeniaca ) est un arbre fruitier de type noyau aux fruits très sains et savoureux. Un verre de jus d'abricot assurera les besoins quotidiens en vitamine C. Il est utilisé en cuisine, en cosmétologie et en pharmacologie, il ne doit pas manquer sur votre parcelle! Découvrez à quoi devrait ressembler la culture de l'abricot , comment la couper correctement et quelles maladies peuvent la menacer. Choisissez avec nous les meilleures variétés d'abricot pour votre jardin!

abricot

Abricot - Prunus armeniaca

Abricot - variétés

L'abricot se caractérise par des fruits très savoureux. Parmi les variétés d'abricots, on trouve celles qui portent des fruits tôt, déjà en juillet, et celles qui portent des fruits tardivement, dans la troisième décade d'août. Les variétés précoces comprennent: Early Orange, Harcot, Wczesna z Morden et les variétés ultérieures Somo. Découvrez quelles sont les caractéristiques de chaque variété d'abricot .

Abricot Early Orange - cette variété précoce d'abricots porte ses fruits dans la troisième décennie de VII, donnant des fruits de taille moyenne 40 g sphériques ou ovales. Couleur jaune-orangé avec un rougissement assez large, rouge vif et flou. La chair de l'orange précoce est juteuse, douce et acide et se marie bien avec la pierre. Cette variété est résistante à la sharka.

Abricot Harcot - est une autre variété d'abricot précoce qui ne produit des fruits qu'en présence d'un pollinisateur. Les fruits apparaissent à la fin de juillet et août, sont gros, jusqu'à 60 g, de forme ovale ou sphérique ovoïde. La chair est savoureuse et ferme, elle se marie bien avec la pierre.

Early Apricot with Morden - une variété auto-pollinisatrice à fruits de taille moyenne, en forme d'oeuf, à peau d'orange avec un léger rougissement. La chair est très juteuse, savoureuse, elle se marie bien avec la pierre. Early de Morden est une variété d'abricot résistante aux basses températures.

Somo abricot - une variété tardive d'abricots, portant abondamment ses fruits sans pollinisateur. Ses fruits apparaissent dans la deuxième décade d'août, ils sont petits, sphériques, de couleur orange. La chair est très savoureuse, juteuse et sucrée, et elle se détache bien de la pierre.

Abricot - culture

L'abricot fleurit comme l'un des premiers arbres fruitiers, déjà à la mi-avril. Les abricotiers sont suffisamment résistants au gel et peuvent survivre à des chutes de température périodiques jusqu'à -30 ° C, tandis que les gelées printanières qui endommagent les fleurs sont un problème. Pour cette raison, les mieux adaptées à la culture des abricots sont les positions chaudes, à l'abri des vents froids. Les abricots poussent mieux dans les sols profonds et chauds avec de bonnes propriétés physiques, le pH de la terre doit être légèrement acide ou proche de neutre. Lors de la culture d'abricots, il convient de se rappeler de le fertiliser au début de la saison de croissance avec des engrais organiques tels que du fumier ou du compost, ou avec des engrais minéraux à plusieurs composants.

Fertiliser les arbres fruitiers au printempsFertiliser les arbres fruitiers au printemps

La fertilisation des arbres fruitiers joue un rôle très important dans le maintien d'une croissance et d'un développement appropriés des plantes. Des engrais et des doses correctement sélectionnés renforceront les plantes et assureront des fruits sains. Découvrez quand commencer à fertiliser les arbres fruitiers au printemps et quels engrais choisir. Plus...

Abricot - coupe

Les abricots peuvent être conservés en un seul spécimen avec une couronne conique ou en rangées en éventail. Comme un prunier, il fleurit et porte des fruits sur de courtes pousses latérales, nous le faisons donc fonctionner de la même manière. L'abricot pousse plus fort que la pêche ou la nectarine.

Couper les abricots, c'est épargner les pousses, car ils produisent des pousses latérales qui fleurissent et portent des fruits. En raison de la mauvaise ramification de l'arbre, vous pouvez le stimuler à mieux se ramifier en raccourcissant les longues pousses ou en cassant le bourgeon supérieur. Couper un jeune abricot consiste à retirer les pousses jusqu'à une hauteur de 50 cm. Ensuite, nous sélectionnons trois à quatre pousses latérales et les raccourcissons sur un seul niveau. Nous avons également coupé le conducteur au-dessus du niveau des pousses latérales. Nous formons la couronne d'abricot pendant les quatre premières années. La plante réagit à la coupe avec le développement de longues pousses fortes. D'eux, on enlève ceux qui poussent à l'intérieur de la couronne. Si les pousses sont soulevées, elles peuvent être pliées avec des poids, ce qui vous donnera des pousses courtes avec des boutons floraux.

La taille annuelle n'est pas nécessaire pour les abricotiers plus âgés . Cependant, il vaut la peine de renouveler l'arbre régulièrement, en maintenant constamment la bonne quantité de longues pousses.

coupe d'arbres fruitiers et d'arbustesCoupe d'arbres fruitiers et d'arbustes

Pour assurer une croissance saine des arbres et une récolte abondante dans notre verger, nous devons régulièrement tailler les arbres fruitiers et les arbustes chaque année. En coupant, nous pouvons donner aux jeunes plantes les formes désirées et stimuler la croissance de nouvelles pousses fortes. Par conséquent, il vaut la peine d'apprendre les secrets de l'art de couper les arbres fruitiers et les arbustes. Plus...

Abricot - maladies

Lors de la protection de l'abricot contre des maladies telles que la pourriture brune, le requin ou la moniliose, il convient de se rappeler de la pulvérisation printanière préventive des arbres fruitiers. Découvrez comment reconnaître les maladies de l'abricot et comment les combattre!

Pourriture brune des arbres en pierre

La pourriture brune des arbres à noyau, également connue sous le nom de moniliose, est une maladie fongique qui affecte les abricots et autres arbres fruitiers à noyau. Son développement est favorisé par un printemps pluvieux et chaud. Il attaque les fleurs qui sèchent mais ne tombent pas d'abord de l'arbre. Dans les cas extrêmes, ils se couvrent d'une fleur grise. Par la suite, la maladie se propage aux pousses qui brunissent et meurent. À titre préventif, avant la floraison, pour éviter cette dangereuse maladie de l'abricot , appliquez Topsin M 500 SC, si des symptômes apparaissent sur l'arbre, retirez les organes de la plante infectés.

Pourriture brune des arbres en pierre - lutte, mesures de protectionPourriture brune des arbres en pierre - lutte, mesures de protection

La pourriture brune des arbres à noyau est une maladie dangereuse qui provoque la pourriture des fruits sur l'arbre. À la suite de l'infection, le fruit se couvre de taches brunes putréfactives et de verrues grises. Cette maladie affecte les cerises et les prunes, ainsi que les pêches et les abricots. Découvrez comment protéger les arbres fruitiers de la pourriture brune. Plus...

Perforation des feuilles

À la suite d'une infection par cette maladie, de petites taches, généralement de couleur brune, apparaissent sur les feuilles d'abricot . Dans les endroits de taches, le tissu peut mourir et s'effondrer, et en cas d'infection grave, des feuilles entières peuvent mourir. Pour éviter cette maladie, les abricots doivent être pulvérisés avec des fongicides à base de cuivre, par exemple Miedzian 50 WP, pendant la phase de bourgeonnement.

Tavelure de l'abricot

La tavelure du pommier ou la tavelure du poirier sont beaucoup mieux connues, mais il s'avère que l'abricot ou la pêche peuvent également présenter des symptômes de cette maladie. Sur les abricots infectés, de petites taches d'olive apparaissent, s'assombrissant et grossissant avec le temps, recouvertes d'un enrobage velouté. Ensuite, à ces endroits, la peau du fruit devient bouchonneuse et se fissure. Ces fruits pourrissent à cause d'une contamination fongique secondaire. Les symptômes de la gale de l'abricot sont également visibles sur les pousses non ligneuses, sur lesquelles sont observées des taches ovales, brunes, puis brun-noir. L'écorce se fissure à ce stade et des croûtes se forment. Les feuilles infectées présentent des taches rondes, petites et claires de couleur olive sur la face inférieure. En cas de cette maladie, les abricots, les pousses infestées doivent être coupées et traitées pendant les périodes de pluie chronique pendant la floraison et après la floraison. Topsin M 500 SC est utilisé pour la pulvérisation.

Cancer bactérien des arbres fruitiers

Le cancer bactérien des arbres fruitiers est une maladie bactérienne très dangereuse et malheureusement assez courante. Les symptômes du cancer bactérien de l'abricot peuvent être observés sur les fleurs, les pousses et les fruits. Les fleurs d'abricot brunissent et meurent, des taches apparaissent sur les pousses et les feuilles. L'écorce d'abricot se fissure et une substance gélatineuse s'en échappe. Coupez l'écorce morte des troncs et des branches infectés jusqu'à ce que le bois soit sain. Ensuite, couvrez la plaie avec une pommade de jardin, par exemple Funaben Plus 03 PA. Dans la lutte contre cette maladie de l'abricot, à titre préventif, pendant la période de gonflement des bourgeons, de floraison et de chute des feuilles, nous utilisons des agents à base de cuivre, par exemple Miedzian 50 WP.

Szarka

La sharka est une maladie virale qui attaque le plus souvent les pruniers, également connus sous le nom de requin prunier ou variole. Cependant, ce virus peut également infecter les pêches et les abricots. Malheureusement, les arbres infectés doivent être retirés du verger. Vous pouvez les reconnaître par décoloration des feuilles et des fruits. En mûrissant, les taches sur le fruit s'assombrissent et des sillons se forment successivement. Le fruit tombe prématurément des arbres.

MSc. Joanna Białowąs