Les graines de haricots verts contiennent beaucoup de protéines et sont une source précieuse de vitamines, et de nombreuses variétés de haricots verts ont des qualités décoratives, devenant un ornement d'un potager. Alors pourquoi ne pas choisir ce délicieux légume pour votre jardin? Apprenez les principes de la culture des haricots verts et apprenez à semer des haricots verts pour obtenir un grand rendement de haricots savoureux. Nous vous proposerons également les meilleures variétés de haricots verts à cultiver sur la parcelle !
Haricot vert
Quand semer des haricots verts?
Les haricots verts , classés comme légumineuses, sont une plante thermophile. Les graines de haricots ne germent qu'à une température de 11 ° C, donc la première date de semis pour les haricots verts est du 8 au 10 mai. À une température de 15 à 18 ° C, l'émergence apparaît après 8 à 10 jours. Les semis de haricots sont souvent attaqués par la crème de germination, alors n'oubliez pas de traiter les graines avant de semer, ou d'acheter des graines déjà traitées.
Comment semer des haricots verts de manière dense?
Les variétés naines de haricots verts peuvent être semées plusieurs fois tous les 10 à 14 jours, jusqu'à la mi-juin. De cette façon, nous nous assurons des gousses fraîches tout l'été. Les variétés naines de haricots verts sont semées en rangées, tous les 30 à 40 cm, en gardant une distance de 6 à 10 cm entre les graines de la rangée. Sur des sols plus lourds, nous pouvons semer des haricots en plaçant 2-3 graines tous les 20-30 cm d'affilée.
Les variétés tic de haricots verts sont semées en nid avec plusieurs graines par nid. La distance entre les nids individuels est généralement de 25 à 50 cm.
Cultiver des haricots verts dans le sol
Pour la culture de haricots verts en pleine terre , choisissez une position ensoleillée et offrez-lui un sol fertile et riche en nutriments. Nous cultivons les haricots verts la deuxième année après le fumier.
Un quartier favorable pour les haricots verts sont: les blettes, la betterave rouge, la citrouille, le chou-fleur, le chou-rave, le chou, l'aneth, le maïs, les carottes, le céleri et les épinards. En revanche, les voisins défavorables incluent les oignons, le fenouil et la coriandre. Alors ne cultivons pas ces plantes en compagnie de haricots.
Quels légumes planter côte à côte - table
Les légumes que nous plantons côte à côte ont un impact sur leur croissance et leur qualité de rendement. Des légumes particuliers plantés les uns à côté des autres peuvent avoir un effet positif ou négatif les uns sur les autres. Voyez quels légumes planter côte à côte pour obtenir un rendement sain et élevé. Voici quelques conseils utiles et un tableau de légumes à planter côte à côte. Plus...
Lorsque vous cultivez des variétés de haricots verts, vous devez leur fournir des supports appropriés. Cela vaut la peine de le faire avant de semer, en plantant le poteau dans le sol verticalement ou en travers.
Lors de la culture de haricots verts en pleine terre, les premières gousses de variétés naines mûrissent 60 à 70 jours après le semis. Les variétés de tic mûrissent un peu plus tard. Les haricots verts sont plus savoureux lorsque les graines à l'intérieur de la gousse atteignent la taille d'un grain de blé. Retarder la collecte des gousses affecte toujours négativement leur qualité et leur goût.
Le rendement des gousses naines est de 7 à 14 kg et le rendement de 15 à 20 kg à partir de 10 m2.
Lorsque vous cultivez des haricots verts dans le sol, n'oubliez pas d'arroser vos plantes régulièrement.
Bon à savoir! Lors du désherbage des haricots, le sol est ameubli très doucement et peu profondément, car la plupart des racines des haricots ne se développent que 2 à 5 cm sous la surface.
Diverses variétés colorées de haricots verts
Variétés de haricots verts à cultiver sur la parcelle
Les variétés de haricots verts à cultiver sur une parcelle de terrain peuvent être divisées en fonction de la hauteur de la tige:
- variétés basses et naines - cultivées sans supports
- variétés hautes et tactiques - nécessitent des supports autour desquels leurs tiges s'enroulent
Les variétés de haricots verts diffèrent également par leur couleur, car vous pouvez obtenir des haricots jaunes, verts ou violets. Parfois, dans le commerce, vous pouvez trouver des mélanges de plusieurs couleurs de haricots verts dans un seul emballage, ce qui rend le potager très attrayant.
Parmi les nombreuses variétés de haricots verts à cultiver sur la parcelle, il convient de mentionner quelques-unes des meilleures et tolérantes aux maladies fongiques, à la bactériose et à l'anthracnose. Nous les avons triés selon la couleur, la longueur et la couleur de la dosette dans un tableau pratique qui facilite la sélection.
Téléchargez ce tableau dans une version imprimable:
- variétés de haricots verts recommandés pour les jardins (PDF)
Pour ceux qui recherchent des graines de haricots de haute qualité à cultiver dans un jardin ou une parcelle , nous vous recommandons la boutique de notre guide. Nous vendons des variétés de haricots qui donnent de très bons rendements et qui résistent aux maladies et aux conditions de croissance défavorables. En semant ces graines, vous découvrirez à quel point il peut être facile de cultiver des haricots dans votre jardin. Pour voir l'offre de semences, cliquez sur l'image ci-dessous.
MSc. Joanna Białowąs
