La taille du cassis est l'un des traitements les plus importants dans la culture de cet arbuste. Le but de la taille est de stimuler le groseille à produire des pousses jeunes et fortes qui porteront des fruits abondamment. La coupe du cassis améliore également la qualité du fruit et protège les arbustes des maladies et des ravageurs. Voyez comment et quand tailler le cassis pour profiter d'un buisson bien formé et abondant!
Comment et quand couper les cassis?
Quand tailler le cassis?
Taillez les cassis fraîchement plantés avant l'hiver , car le cassis a une très forte capacité d'enracinement à la fin de l'automne et même en hiver (lorsque le sol n'est pas gelé). Si nous décidons d'attendre l'hiver et de couper les jeunes groseilles au printemps , nous devons le faire le plus tôt possible, avant le début de la végétation (de préférence à la fin de février et mars). Un terme aussi précoce de taille est nécessaire car le cassis commence la végétation très tôt et se développe rapidement.
Les arbustes de cassis plus anciens sont régulièrement taillés à partir de la quatrième année de culture. Nous coupons juste après la récolte (août), l'automne (novembre) ou l'hiver (février). La date finale de coupe du cassis est le début du printemps (mars), avant qu'ils ne commencent à développer des boutons floraux. Le report de la date de coupe se termine par la perte des boutons floraux des arbustes et, par conséquent, une réduction significative du rendement.
Comment tailler le cassis?
À la fin de l'automne, après avoir planté les buissons de cassis, coupez-les très brièvement , soit 2-3 œillets au-dessus du sol. Ce traitement stimulera le buisson pour produire un grand nombre de pousses fortes. Couvrir les pousses coupées d'une fine couche (2-3 cm) de terre légère pour les protéger du gel. Le site de coupe peut être recouvert d'une pommade de jardin, par exemple Funaben 03 PA.
Pendant les 2-3 premières années après la plantation, le cassis ne nécessite pas de taille . Nous ne retirons que les pousses endommagées ou malades de façon continue. À partir de la quatrième année de culture, après la pleine fructification des cassis, une taille rajeunissante est effectuée chaque année. Le cassis porte ses fruits le plus abondamment sur les pousses d'un an et de deux ans . Il ne devrait pas y avoir de pousses de plus de trois ans sur le buisson, qui sont de peu de valeur en raison de la mauvaise fructification.
Rappelles toi! La règle est de couper des pousses de cassis de quatre ans, c'est-à-dire celles qui ont déjà fructifié trois fois. Ils sont les plus épais et ont une écorce sombre. Il n'est pas recommandé de couper les pousses restantes car cela réduit le rendement.
Lors de la taille du cassis, nous coupons environ 20% des pousses chaque année . Nous supprimons toutes les pousses de plus de trois ans, endommagées et infectées par des maladies et des ravageurs. Nous avons également découpé des pousses gisant sur le sol, mal couvertes de bourgeons, se croisant et des pousses rigides et verticales poussant du centre de la brousse.
Il reste 4 à 6 des annuelles les plus fortes et 3 à 5 pousses de 2 et 3 ans dans les buissons. La récolte de fruits la plus abondante se produit lorsque le buisson se compose de 15 à 20 pousses, âgées d'un à trois ans. Une coupe trop faible des buissons de cassis provoque son vieillissement rapide . Coupez les pousses au-dessus du sol.
Dans le cassis, le principe de coupe est le même . Toutes les pousses de quatre ans, malades et endommagées, sont retirées juste à côté du tronc. Nous découpons également les pousses qui touchent le sol ou poussent verticalement vers le haut pour conserver la forme correcte de la couronne.
Comment devenir confiant dans la taille des plantes?
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MSc. Agnieszka Lach
